TRỜI LẠNH ĂN GÌ NGON – TOP 9 MÓN ĂN GIÚP LÀM ẤM NGƯỜI

29-12-2022 Hoàng Thị Phương

TRỜI LẠNH ĂN GÌ NGON – TOP 9 MÓN ĂN NGON CHO TRỜI MƯA LẠNH

Vào những ngày mưa lạnh, sẽ chẳng có cảm giác nào bằng được ở bên cạnh người thân, bạn bè và ăn những món thật ngon. Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, hãy để RIOMIO gợi ý cho bạn 9 món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khoẻ mạnh nhé!

Danh mục:

1. Cá kho tộ

2. Gà kho gừng

3. Canh khổ qua nhồi thịt

4. Cải chua xào thịt ba chỉ

5. Đậu hũ xào cà tím nấm

6. Thịt kho mắm ruốc

7. Canh khoai sọ nấu xương

8. Lẩu gà ớt hiểm

9. Đậu hũ tứ xuyên

Cá lóc kho tộ

Nếu hỏi đâu là món ngon cho trời mưa lạnh tuyệt vời nhất thì nhiều người sẽ không ngần ngại mà trả lời là cá lóc kho tộ. Thị cá lóc mềm dai được tẩm ướp với các loại gia vị và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng đồng hồ là quá đậm đà. Lưu ý, bạn nên chọn những con cá lóc đồng vì các lóc nuôi thường bở hơn. Bên cạnh đó, bạn có thể cho thêm một chút thịt ba chỉ vào sẽ càng béo và hấp dẫn hơn nhé.

                        Cá kho tộ 

Gà kho gừng

Gà kho gừng là một món kho quen thuộc, gắn liền với bữa cơm của người Việt ta. Không chỉ với hương vị thơm ngon, gà kho gừng còn giúp cơ thể được ấm hơn vào những ngày lạnh nữa.

Thịt gà được kho mềm, thấm đều các gia vị, gừng lại giòn và ấm nồng. Đặc biệt, nước kho đậm đà chan với cơm, ăn cùng thịt gà, kèm theo một lát gừng thì chẳng còn gì bằng.

                Gà kho gừng

Canh khổ qua nhồi thịt

Món canh khổ qua nhồi thịt thường xuất hiện trong mâm cỗ của người Việt vào mỗi dịp tết đến xuân về. Tuy nhiên ngày thường bạn cũng có thể làm ngay món này để chiêu đãi cả nhà. Khổ qua có thể giải độc và bồi bổ cơ thể, ăn vừa ngọt ngọt vừa có chút vị đắng nhẹ thanh thanh. Làm bát canh này trời lạnh thì ai cũng phải xuýt xoa.

             Canh khổ qua nhồi thịt

Cải chua xào thịt ba chỉ

Chỉ cần 2 nguyên liệu chính là thịt ba chỉ và cải chua là bạn đã có món ngon cho trời mưa lạnh quá đậm đà, đưa cơm. Thịt ba chỉ béo ngậy quyện với dưa cải muối chua chua thanh thanh, rắc chút tiêu xay nữa lại càng hấp dẫn

                                      Cải chua xào thịt ba chỉ

Đậu hũ xào cà tím nấm

Nếu đã quá chán với thịt thà thì bạn chuyển qua đậu hũ xào cà tím nấm chay thanh nhẹ tự nhiên. Đây cũng là món ngon vào ngày mưa mà chị em không nên bỏ qua . Nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến. Từng miếng đậu hũ mềm cùng với cà tím dai dai ăn cùng với nấm thơm phức đậm đà lắm nhé.

            Đậu hũ xào cà tím nấm

Thịt kho mắm ruốc

Mắm ruốc là món ăn có vị ngon đặc trưng và được nhiều người yêu thích. Kết hợp cùng thịt ba chỉ, bạn sẽ có thể làm nên món thịt kho mắm ruốc vừa đậm đà, thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.

                                       Thịt kho mắm ruốc

Canh khoai sọ nấu xương

Một tô canh khoai sọ thơm ngon, nóng hổi sẽ vô cùng tuyệt vời trong những ngày mưa lạnh. Khoai sọ nấu xương không chỉ thơm ngọt, đậm đà mà còn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

                              Canh khoai sọ nấu xương

Lẩu gà ớt hiểm

Lẩu gà ớt hiểm sẽ là một gợi ý hay cho những ngày mưa lạnh. Thịt gà mềm ngọt kết hợp cùng vị cay nồng, đậm đà của ớt hiểm chắc chắn sẽ khiến bạn vừa ăn vừa “hít hà” đấy.

                                        Lẩu gà ớt hiểm

Đậu hũ tứ xuyên

Nhắc đến món ngon ngày lạnh mà không nhắc đến đậu hũ tứ xuyên thì quả thật thiếu sót. Hương vị cay nồng, thấm vị của đậu hũ tứ xuyên sẽ thật tuyệt vời để ăn chung với cơm nóng. Để làm món đậu hũ tứ xuyên các bạn chuẩn vị đậu hũ non, thịt xay, tương tô ban jiang, xì dầu, và nhiều gia vị đi kèm khác nữa.

Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn và chần qua nước nóng cho không bị vỡ, vớt ra, để ráo. Thịt xay đem xào với dầu hành phi, trộn thêm tương  tô ban jiang vào và đảo đều. Tiếp đến cho tỏi băm và xì dầu vào xào chung với thịt xay, sau đó cho thêm nước vào và đun sôi hỗn hợp, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Cho đầu hũ non vào nồi thịt xay và đun nhỏ lửa cho gia vị ngấm đều vào đậu. Khi sốt sánh lại, đậu ngấm vị thì tắt bếp.

                   Đậu hũ tứ xuyên

Trên đây là 9 món ngon cho ngày lạnh mà RIOMIO đã tổng hợp được. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

 

 

Quy định đổi trả hàng

RIOMIO sẵn sàng hỗ trợ đổi sản phẩm cho bạn trong vòng 60 ngày trên toàn hệ thống với bất cứ lý do gì bạn không hài lòng về sản phẩm của Riomio

Về chúng tôi

Riomio là thương hiệu thời trang trẻ em nổi tiếng với những sản phẩm thiết kế độc đáo và chất lượng cao. Với phương châm " tinh tế đến từng chi tiết", Riomio luôn tạo ra những bộ trang phục thật độc đáo và phong cách cho các bé yêu của bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thời trang trẻ em, Riomio luôn đảm bảo đem đến cho các bé những sản phẩm chất lượng và an toàn nhất. Tất cả các sản phẩm của Riomio đều được làm từ các chất liệu an toàn và không gây dị ứng, giúp cho các bé cảm thấy thoải mái và tự tin khi mặc.

zalo